IDDU GRILLO 100%
Vino che predilige il pesce in particolare I crostacei servire a
12/13 gradi
Molto buono anche come aperitivo, in questo caso la temperatura 8/10
gradi
Sempre in bicchieri ampi a tulipano. Se possibile stappare il giorno
prima.
Maturazione ¾ mesi in acciaio e affinamento 6 mesi in bottiglia.
un bianco sapido e pieno, dal sentore di zagare (fiore del limone)
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